Laboratorio di attività elementari nel settore primario è il cuore pulsante della progettazione complessiva del Centro Risorse.

E' stato pensato come ambito di formazione tecnica e professionale di utilità sociale nel territorio, in relazione a prospettive di sviluppo possibili nel contesto urbano ed extraurbano.

L'allestimento prevede attrezzature specifiche per la pratica dell’acquacoltura, attraverso sistemi di monitoraggio, di rilevazione e di coltivazione differenziata